Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: st červenec 09, 2008 4:24 pm Předmět: |
|
|
a to je rada beruny jak na skládání mašle:
ty kapky dělám stejně velké ,a le začínám tu mašli skládat větší- na základ dám asi 6 -7 kapek a dál od sebe aby v prostředku bylo místo( kolečko asi průměr5 cm) a pak dám mezi kapky ,jak se to vejde další 4 -5, a nakonec doprostřed 2 -3 a zapadnou až dolů. Skus si to jen tak na tácu ještě nesloupnuté a uvidíš jak ti to půjde skládat a pak stím směle na dort. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Esko forma v troubě

Založen: 11.9.2007 Příspěvky: 123 Bydliště: Zlínsko
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
kačka forma v troubě

Založen: 18.10.2008 Příspěvky: 165 Bydliště: Vrchotovy Janovice okr.Benešov u Prahy
|
Zaslal: út říjen 28, 2008 7:32 pm Předmět: |
|
|
Holky, ty mašle v další vrstvě, čím držej na těch pod nima, taky se musí ty podnima navlhčit aby se přilepily ????Čím?Taky jsem se už dívala na ty folie, mám dvě dokonce doma , ten vzorek má žlutou barvu.Jak to vlastně funguje, ten vzorek bude i v té žluté pak obtisknutý na té čokoládě ? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út říjen 28, 2008 8:04 pm Předmět: |
|
|
přesně tak...pak sundáš folii a vzorek bude na čokoládě
...a ty jednotlivé díly se na sebe už nijak nelepí...Beruna dává do středu kapku čokolády a do toho to "upevňuje" |
|
Návrat nahoru |
|
 |
kačka forma v troubě

Založen: 18.10.2008 Příspěvky: 165 Bydliště: Vrchotovy Janovice okr.Benešov u Prahy
|
Zaslal: út říjen 28, 2008 8:28 pm Předmět: |
|
|
Milu děkuju za tvou odpověď.Je vůbec něco co nevíš?  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út říjen 28, 2008 10:20 pm Předmět: |
|
|
Kačko, jéé toho je co nevím  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
kačka forma v troubě

Založen: 18.10.2008 Příspěvky: 165 Bydliště: Vrchotovy Janovice okr.Benešov u Prahy
|
Zaslal: st říjen 29, 2008 12:58 pm Předmět: |
|
|
No Milu nevim nevim teda .
Tak jsem si připravila hmotu z marsmalow- snad to píšu dobře, jinak pardón- celkem to ujde, nemám ji úplně hladkou ale takovou jakoby trošku pórovitou tak nevím jestli to nevadí.Ale zítra mám volno tak si dneska upeču korpusy a připravím krém a zítra se kuchyň zachvěje v základech
Moc se bojím ale nějak to dopadne a těšim se, až vám budu moci sdělit dojmy a ukázat výsledek.Maximálně se zase po dlouhé době od srdce zasmějete  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: st říjen 29, 2008 1:14 pm Předmět: |
|
|
kačko, hmota Ti do zítra ještě ztuhne, tak ji pak v případě potřeby dej na pár vteřin do MVT...a před použitím ji ještě dobře propracuj...tato hmota je matná a působí tak trochu pórovitě...moc držím palce!! |
|
Návrat nahoru |
|
 |
kačka forma v troubě

Založen: 18.10.2008 Příspěvky: 165 Bydliště: Vrchotovy Janovice okr.Benešov u Prahy
|
Zaslal: st říjen 29, 2008 2:07 pm Předmět: |
|
|
Určitě to tak udělám už se těšim  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2434 Bydliště: Cheb
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2434 Bydliště: Cheb
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
|